Até o final deste mês, o pão francês poderá ter um reajuste de até 10%, por causa dos sucessivos aumentos do dólar que incidem sobre o preço da farinha de trigo importada da Argentina. O presidente do Sindicato dos Panificadores de Sergipe, Antônio Carlos Araújo, disse que como o preço é livre, caberá a cada panificador reajustar pelos percentuais que desejar.
Atualmente, um saco de 50 quilos de trigo está variando entre R$ 100 a 120.Essa variação ocorre durante as negociações, porque há empresas que compram em grandes quantidades, existem aquelas que optam por pagar à vista, por isso essa diferença de preço.
Em Sergipe, existem mais de 1,200 panificadoras, sendo que 500 delas estão em Aracaju e região metropolitana.
Com informações do Jornal da Cidade
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- 27 set 2015
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